有利因素：VD；CPP；乳糖；蛋白质水解产物（Lys、Arg0)；个体机能状态；钙磷比例适宜；运动以及肠液酸性的增加等；不利因素：食物中的草酸和植酸、膳食纤维；食物脂肪过高以及脂肪吸收不良；活动过少。

注意促进因子与抑制因子；注意适宜摄入量与UL值；注意消化吸收；注意合理比例；依据自身情况；结合中国居民营养与健康现状结果

营养不良分为四种情况：营养不足、营养缺乏、营养不平衡、营养过剩。营养过剩。