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判断题

民俗茶艺表演的文化特色有独特的泡茶方式、民族风俗、名族服饰。()

参考答案:

判断题

在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意培养顾客的兴趣增强顾客的购买欲,争取达成交易。()

参考答案:

判断题

按展销会的内容可将展销会分为综合性展销会、专题性展销会。()

参考答案:

判断题

六安瓜片形似雀舌,肥壮均齐,色如象牙,叶金黄()

参考答案:

判断题

泡饮乌龙茶宜用“一沸”的水冲泡()

参考答案:

填空题

中国五大名窑(),(),(),(),()

参考答案:

钧窑、
汝窑、
官窑、
定窑、
哥窑

填空题

一般岩茶的香气都可体现(),等而上之才体现(),再上之才表现出(),最佳者才表现为()

参考答案:




填空题

()在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种,制成的乌龙茶,香气特别高,所以在产区被称为“清明茶”,“()”,有“一早二奇”之誉

参考答案:黄金桂;透天香

填空题

南京雨花茶的外形为(),六安瓜片的外形为(),都匀毛尖的外形卷()

参考答案:

针形
片形
曲形

填空题

中国饮茶历史悠久,饮茶法有(),(),(),()四种

参考答案:

煮、
煎、
点、

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