我国古代最早的膳食平衡理念是哪个中医的经典著作得出的？（）

单项选择题X 纠错

A.《黄帝内经·素问》
B.《肘后备急方》
C.《食疗本草》
D.《太平圣惠方》

参考答案：

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B、败血症型
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A、有机磷中毒
B、亚硝酸盐中
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E、神经、精神型毒蕈中毒

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四季豆中毒是因为含（）。

A、红细胞凝集素
B、龙葵素
C、皂素
D、溶血素
E、肠毒素

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多项选择题

（）食品是我国蜡样芽孢杆菌中毒的主要食品来源。

A、饮料
B、米饭
C、乳及其制品
D、水果蔬菜
E、含淀粉高的食品

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单项选择题

肉毒中毒特征性的临床表现为（）

A、剧烈呕吐
B、黄绿色水样便
C、紫绀
D、神经系统损伤症状

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