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判断题

民间制作的泡菜就是乳酸菌产生的乳酸对其他腐败菌产生的拮抗作用才保证泡菜的风味、质量和良好的保藏性能。()

参考答案:

判断题

DNA的遗传密码在蛋白质中通过单糖的序列表达它们自己。()

参考答案:

判断题

嗜盐微生物是那些能够生活在高糖环境中的微生物。()

参考答案:

判断题

微生物的能量除了贮藏在ATP中外,还可以贮藏其他有机物中。()

参考答案:

判断题

属于肉足虫纲的原生动物借助鞭毛运动。()

参考答案:

判断题

病毒有抗青霉素的效应,因它们不具有基因组。()

参考答案:

问答题

与促进扩散相比,微生物通过主动运输吸收营养物质的优点是什么?

参考答案:

速度快,专一性强,可运输物质的种类多,可逆浓度梯度运输。

问答题

简述细胞膜的主要生理功能。

参考答案:

渗透屏障的功能;参与细胞壁的生物合成;参与能量的产生;鞭毛的基部位于细胞膜上,与细菌的运动有关。

填空题

通常,细菌、放线菌的最适pH值的环境是();而酵母菌、真菌的最适pH环境为()。

参考答案:微碱性;微酸性

填空题

根据利用碳源不同,微生物可以分为异养型(或有机营养)、()(或无机营养型)等类群。

参考答案:自养型
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