问答题X 纠错已知某人每天热量2700kcal,三大营养素的热比分别为蛋白质15%、脂肪25%、碳水化合物60%,100克小米粥提供碳水化合物8.4克,100克馒头提供碳水化合物44.2克,(若馒头、小米粥分别提供80%、20%的碳水化合物。)计算一下:
馒头=405×80%÷(8.4/100)=733克 小米粥=405×20%÷(44.2/100)=964克
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