问答题X 纠错
美国通用电气公司在管理上十分注重感情沟通,实行一种“门户开放”政策,欢迎员工随时进入各级管理者的办公室反映情况,公司各级管理者与员工之间无尊卑之分,彼此直呼其名,关系密切,像一个和睦的大家庭,从而有效地避免了因沟通不力可能导致的误解或冲突,使整个企业形成了强大的凝聚力和向心力。
1、沟通,是人类社会的特点,也是企业活动所必须。沟通,为了实现思想交流,达到行动的协调。
2、企业沟通,包括企业外部沟通,如与客户沟通,与供应商沟通等等;也包括内部沟通,如员工之间沟通,上下级之间沟通,管理层与员工之间沟通等,外部沟通是内部沟通的主导,内部沟通是外部沟通的基础。因此,重视内部沟通是现今企业管理的一个聚焦点。
3、内部沟通包括正规沟通—它有助于原则性的主张,也包括非正规沟通—它有利于灵活性的发挥。非正规沟通方式有多种,其中包括员工进入各级管理者办公室反映情况等。
4、在“事不关己、高高挂起”的国度里,要出现上述的员工的沟通行为,那是很艰难的,那就要企业政策予以培育、支持。
5、国内企业(包括进入大陆的洋企业)在重蹈半个世纪前的西方企业的“僵化症”即等级森严、部门割据,如何办?效法通用电气公司,包括它的企业“门户开放政策”和以人性为本的企业文化等。只有这样,才能有企业的凝聚力和市场的核心竞争力。
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问答题
某酒店制定了下列服务标准:顾客就座2分钟之内侍从和顾客说话。顾客叫饮料后4分钟之内饮料送到。第一杯酒送上去5分钟之内,看看是否再来一杯,观察顾客的满意情况。饮料上好后4分钟之内询问顾客是否想点菜(如果不上饮料,在就座后4分钟之内询问。)可口小吃,凉拌菜或酒5分钟之内送到。在顾客点菜后10分钟内上主菜。盘子收拾完后5分钟之内上甜点心、咖啡和饭后饮料。甜点心上好后(如果没有甜点心,在盘子收拾后)4分钟之内出示账单。顾客把现金或信用卡放在台上后2分钟之内,服务员把它拿走。
在制定服务标准时,将遵循什么原则来制定呢?问答题
问答题
如果你是该酒店的管理人员,在制定服务标准时会按什么步骤制定?
问答题
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单项选择题
A.由尊而卑。如“张总好!”“李经理好!”
B.由近到远,先问候距离稍近的,再问候距离远的。
C.先女士后男士
D.统一问候。如“大家好。”“各位晚安。”
E.先男士后女士
单项选择题
A.职业道德的形成过程是长期的
B.职业道德通常没有实质的约束力
C.职业道德的主要内容是对人们义务的要求
D.职业道德是关心他人、尊重他人
E.职业道德通常承载着宣传企业文化的使命,意义深远