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填空题

聚维酮由()单体催化聚合生成的水溶性聚合物

参考答案:N-乙烯基-2-吡咯烷酮

填空题

聚乙烯醇并不是由乙烯醇单体聚合形成的,因为乙烯醇极不稳定,不存在乙烯醇单体,其制备是由()而成。

参考答案:聚醋酸乙烯醇解

填空题

丙烯酸树脂实际上是()、丙烯酸酯、甲基丙烯酸单体按不同比例共聚而成的一大类聚合物,其中丙烯酸树脂Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ已载入中国药典。

参考答案:甲基丙烯酸酯

填空题

脱乙酰甲壳质又称为(),是一种白色、五臭的新型药用辅料。

参考答案:壳聚糖

填空题

()分子中含有大量的羧基和羟基,其具有强大的保水作用,可结合自身400倍以上的水,是目前发现的自然界中保湿性最好的物质,被称为理想的天然保湿因子。

参考答案:透明质酸

填空题

()是新型多糖类发酵产品,被广泛应用于食品、石油、地矿、陶瓷、纺织、印染、医药、造纸、灭火、涂料、化妆品等20多个行业,因此被誉为“工业味精”,是目前世界上生产规模最大且用途极为广泛的微生物多糖。

参考答案:黄原胶

填空题

药用明胶按制法分为()和(),在等电点时,明胶的粘度、溶解度、透明度、溶胀度最小,但两种明胶在使用上无区别。

参考答案:酸法明胶;碱法明胶

填空题

纤维素都是由D-葡萄糖单体缩聚而成的一个直链高分子,而且都是以()的形式连结起来的。

参考答案:β-1,4-葡萄糖苷键

填空题

淀粉形成均匀糊状溶液的现象称为();而淀粉凝胶经长期放置会变成不透明的沉淀现象则称为()。

参考答案:糊化;老化

填空题

自由基聚合反应的特征可概括为()、()、()

参考答案:慢引发;快增长;速终止
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