A.龙虎斗
B.叫花子鸡
C.母子会
D.太后显明珠

A.有较为系统的烹调理论和代表著作
B.有丰富的物产、悠久的历史传统和饮食习俗
C.烹饪技术广泛普及，精于烹饪的技术人才众多
D.有一定数量和规模的本菜系的风味餐馆，烹饪文化比较发达

A.古井贡酒
B.剑南春
C.郎酒
D.董酒

A.洋河大曲
B.西凤酒
C.全兴大曲
D.双沟大曲

A.小麦
B.大麦
C.碗豆
D.大米

A.白葡萄
B.红葡萄
C.甘蔗汁
D.甘蔗糖浆

A.云南
B.台湾
C.福建
D.广东

A.洞庭碧螺春
B.武夷岩茶
C.信阳毛尖
D.六安瓜片

A.雨后
B.河湖水面
C.瀑布上空
D.海面

A.水色
B.天色
C.影色
D.水中植物色

A.山西五台山
B.湖南张家界
C.四川青城山
D.江西三清山