单项选择题X 纠错某家五口人,有三人发病,主要症状为呕吐、腹痛、腹泻、血水样便,里急后重不明显,发烧

A.大肠杆菌
B.沙门氏菌
C.变形杆菌
D.肉毒杆菌
E.副溶血性弧菌

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单项选择题

A.红肠
B.午餐肉
C.烤羊肉串
D.腊肉
E.以上都是

单项选择题

A.腌肉制品类
B.酱油制品类
C.肉罐头类
D.肉肠类
E.熏烤动物食品类

多项选择题

A.蛋白质合成能力差
B.对无机盐需要量减少
C.对脂肪消化能力下降
D.糖耐量低
E.对能量需要减少

多项选择题

A.乳糖
B.蔗糖
C.果糖
D.淀粉
E.麦芽糖

多项选择题

A.维生素B1丢失增加
B.能增强机体对于高温的耐受能力
C.增进食欲
D.提高工作效率
E.防中暑

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