A.蔬菜水果
B.肉类
C.谷类
D.豆类
E.薯类

A.蛋白质
B.钙
C.维生素C
D.维生素K
E.维生素B1

A.豆类
B.谷类
C.动物肝脏
D.薯类
E.蔬菜、水果

A.维生素B1
B.维生素A
C.维生素B2
D.维生素PP
E.维生素K

A.动物内脏
B.蔬菜
C.粮谷类
D.植物油
E.水果

A.生理盲点测定
B.TPP效应
C.红细胞谷胱甘肽过还原物酶活力系数测定
D.暗适应能力检查
E.羟脯氨酸指数测定

A.脚气病
B.口腔－生殖综合征
C.癞皮病
D.坏血病
E.干眼病

A.口服维生素C制剂
B.口服维生素B制剂
C.多吃动物性食品，多吃韭菜、菠菜等黄绿色蔬菜
D.多吃精致米面
E.多吃坚果类

A.血清维生素E水平
B.血浆视黄醇结合蛋白
C.血浆维生素C含量
D.红细胞转酮醇酶活力系数
E.红细胞谷胱甘肽还原酶活力系数

A.维生素C
B.维生素B
C.维生素B
D.维生素A
E.维生素D

A.肝脏、胡萝卜等
B.谷类、豆类
C.柑橘、柠檬等
D.玉米
E.虾皮等海产品