问答题X 纠错针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查,调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题:
针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查,调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题:
该食物频率膳食调查具体属于哪种调查?
群体定量食物频率法。
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单项选择题
A.11 B.12 C.13 D.14
A.中毒四季均可发生 B.多发生在春、夏季节 C.中毒食品与饮食习惯有关 D.中毒原因主要是被污染了肉毒毒素的食品在食用前未进行彻底的加热处理
A.停止食用可疑中毒食品 B.加工海产品,如鱼、虾、蟹、贝类一定要烧熟煮透 C.烹调或调制海产品、拼盘时可加适量食醋 D.蒸煮时间需加热100℃10分钟
A.10 B.15 C.20 D.25
A.食盐 B.酱油 C.食醋 D.料酒
A.潜伏期一般在6~10h左右 B.发病缓慢 C.腹泻多为水样便
A.1 B.2 C.3 D.4
A.1~2 B.2~3 C.3~5 D.7~8
A.10 B.15 C.20 D.30
A.60 B.70 C.80 D.100
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