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判断题

遗传密码在各种生物和各种细胞器中都是通用的。

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所有tRNA具有相似的二级结构。

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用定点突变的方法获得的酶蛋白突变体失去了催化活性,表明该突变氨基酸是酶的催化基团。

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具有正协同效应的酶,其Hill系数总等于1。

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竞争性抑制剂是指与酶竞争结合底物。

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生物膜上的糖蛋白的糖链部分与蛋白质肽链的β-酰胺基、β-羟基或γ-羟基结合。

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胶原蛋白的稳定性得益于其三股肽链间形成大量的二硫键。

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根据Anfinsen牛胰核糖核酸酶的实验结果,可以推测牛胰核糖核酸酶的生物合成途径中不存在肽链的断裂和拼接。

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羧肽酶A和B联合可以从羧基端开始逐一水解所有肽类物质。

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构成所有蛋白质的氨基酸都是α-氨基酸。

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