单项选择题X 纠错
A.脂肪酶 B.蛋白酶 C.淀粉酶 D.氧化酶
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单项选择题
A.淀粉 B.维生素 C.脂肪 D.蛋白质
A.全麦面粉 B.高筋面粉 C.标准面粉 D.富强面粉
A.厚力 B.薄力 C.强力 D.弱力
A.小麦 B.大麦 C.燕麦 D.荞麦
A.镁 B.钾 C.钙 D.碘
A.维生素B B.维生素D C.维生素C D.烟酸
A.氧化脂肪酸 B.不饱和脂肪酸 C.氢化脂肪酸 D.超饱和脂肪酸
A.营养饱和 B.营养过剩 C.营养平衡 D.营养减少
A.其他因素 B.没有原因 C.没有因素 D.唯一因素
A.物理性 B.细菌性 C.化学性 D.结构性
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