影响酶促反应的因素有：酶浓度、底物的种类和浓度、缓冲液的种类和离子强度及温度、激活剂和抑制剂以及某些其他因素。

LPL、HL和LCAT的鉴别见表5-1。

实验室测定CER的方法一般是免疫透射比浊法，还可用乙酸纤维薄膜电泳测定。