多项选择题X 纠错
A.蛋类的蛋白质含量在12%左右B.蛋清中的蛋白质高于蛋黄C.蛋类中的蛋白质氨基酸的组成与人体的需求接近D.蛋类的生物价达94E.蛋类中的氨基酸以赖氨酸和蛋氨酸含量较高
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多项选择题
A.黄曲霉B.展青霉C.杂色曲霉D.镰刀菌E.黄绿曲霉
A.高碳水化合物B.高脂肪C.高蛋白质D.高膳食纤维E.低动物脂肪
A.指“中国食品标签营养素参考值”的简称B.是专用于食品标签的、比较食品营养成分含量多少的参考标准C.是消费者选择食品时的一种营养参照尺度D.世界各国所制定的NRVs都相同,以便相互比较E.营养素参考值主要依据我国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)而制定
A.食物生产和供给B.膳食结构C.饮食行为D.营养政策E.营养教育及营养性疾病预防
A.酿造醋B.配制醋C.黑醋D.红醋E.调味醋
单项选择题
A.上皮组织、血液组织、骨骼组织、神经组织B.上皮组织、结缔组织、骨骼组织、神经组织C.上皮组织、结缔组织、肌组织、神经组织D.上皮组织、结缔组织、肌组织、血液组织
A.器官B.鼻子C.肺D.支气管
A.输精管 B.附睾 C.睾丸 D.射精管
A.知信行理论模式B.健康信念模式C.计划行为理论D.以上均不正确
A.异亮氨酸B.组氨酸C.缬氨酸D.蛋氨酸
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