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多项选择题
A.指“中国食品标签营养素参考值”的简称
B.是专用于食品标签的、比较食品营养成分含量多少的参考标准
C.是消费者选择食品时的一种营养参照尺度
D.世界各国所制定的NRVs都相同,以便相互比较
E.营养素参考值主要依据我国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)而制定
单项选择题
A.上皮组织、血液组织、骨骼组织、神经组织
B.上皮组织、结缔组织、骨骼组织、神经组织
C.上皮组织、结缔组织、肌组织、神经组织
D.上皮组织、结缔组织、肌组织、血液组织
单项选择题
A.多糖是由≥5个单糖分子脱水缩合并借糖苷键彼此连接而成的高分子聚合物
B.多糖在性质上与单糖和低聚糖不同,一般不溶于水,无甜味,不形成结晶,无还原性
C.多糖可分为淀粉和纤维素两大素
D.淀粉可分为直链淀粉和支链淀粉