填空题X 纠错

具有（）、（）、（）结构的黄酮类成分，可与金属盐类发生络合反应，常用的铝盐是（），铅盐是（）和（）。

参考答案：3羟基、4羰基；5羟基、4羰基；邻二酚羟基；三氯化铝；中性醋酸铅；碱式醋酸铅
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填空题

黄酮类化合物因分子结构中具有（）而显酸性，其酸性强弱顺序为（）>（）>（）>（）；并可被聚酰胺吸附，而与不含（）的成分得到分离

参考答案：酚羟基；7，4'-二羟基黄酮；7或4'-羟基黄酮；一般羟基黄酮；5-羟基黄酮；酚羟基
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填空题

在（）、（）、（）黄酮类化合物苷元中，因含有（），故均有旋光性。

参考答案：二氢黄酮；二氢黄酮醇；黄烷醇；手性碳原子
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填空题

黄酮、黄酮醇、查耳酮的分子结构中存在（）体系，是（）化合物，分子排列紧密，所以（）于水，而二氢黄酮和二氢黄酮醇等是（）结构，分子排列疏松，所以水溶性较（）。

参考答案：交叉共轭；平面型；难溶；非平面；较大
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填空题

黄酮化合物分子中引入羟基增多，则水溶性（）；而羟基被甲基化后，则脂溶性（）。

参考答案：增大；增大
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填空题

游离蒽醌的分离常用（）和（）两种方法。

参考答案：pH梯度萃取法；吸附色谱法
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填空题

黄酮类化合物是由（）构成的一类成分，因这一类化合物大都呈（）色，又具有酮基或羰基故称为黄酮，其分类依据是（）、（）、（）。
 

参考答案：C6-C3-C6 ；黄；’三碳链是否成环；三碳链氧化水平；B环的取代位置
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填空题

香豆素具有（）结构，可以发生异羟肟酸铁反应而显（）色。

参考答案：内酯；红色
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填空题

桂皮的主要成分之一是（），当归的主要成分之一是（）。

参考答案：桂皮醛；阿魏酸
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填空题

天然香豆素按照结构类型不同，可分为（）、（）、（）和（）。

参考答案：简单香豆素；呋喃香豆素；吡喃香豆素；其他香豆素
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填空题

木脂素是由（）分子苯丙素C6-C3构成，木质素是由（）分子苯丙素C6-C3构成。

参考答案：2；许多
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