填空题X 纠错

黄酮、黄酮醇、查耳酮的分子结构中存在（）体系，是（）化合物，分子排列紧密，所以（）于水，而二氢黄酮和二氢黄酮醇等是（）结构，分子排列疏松，所以水溶性较（）。

参考答案：交叉共轭；平面型；难溶；非平面；较大
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填空题

黄酮化合物分子中引入羟基增多，则水溶性（）；而羟基被甲基化后，则脂溶性（）。

参考答案：增大；增大
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填空题

游离蒽醌的分离常用（）和（）两种方法。

参考答案：pH梯度萃取法；吸附色谱法
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填空题

黄酮类化合物是由（）构成的一类成分，因这一类化合物大都呈（）色，又具有酮基或羰基故称为黄酮，其分类依据是（）、（）、（）。
 

参考答案：C6-C3-C6 ；黄；’三碳链是否成环；三碳链氧化水平；B环的取代位置
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填空题

香豆素具有（）结构，可以发生异羟肟酸铁反应而显（）色。

参考答案：内酯；红色
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填空题

桂皮的主要成分之一是（），当归的主要成分之一是（）。

参考答案：桂皮醛；阿魏酸
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填空题

天然香豆素按照结构类型不同，可分为（）、（）、（）和（）。

参考答案：简单香豆素；呋喃香豆素；吡喃香豆素；其他香豆素
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填空题

木脂素是由（）分子苯丙素C6-C3构成，木质素是由（）分子苯丙素C6-C3构成。

参考答案：2；许多
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填空题

羟基香豆素的荧光一般为（），但是（）香豆素无荧光。

参考答案：蓝色；7，8-二羟基香豆素
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填空题

香豆素的母核是（），由（）脱水而成。

参考答案：苯骈α-吡喃酮；顺邻羟基桂皮酸
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填空题

香豆素及其苷类结构中具有内酯环，在（）溶液中可开环生成（），但（）后又可环合成（）；但是长时间把香豆素类化合物放置在（）或者（），顺邻羟基桂皮酸盐就会转化为稳定的（），再酸化时就不会环合。

参考答案：碱性；顺邻羟基桂皮酸盐；酸化；香豆素；碱溶液；紫外线照射；反邻羟基桂皮酸盐
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