问答题X 纠错
客房的清洁卫生质量标准包括两个方面:一是感官标准,即客人和员工凭视嗅觉等感官器官感受到的标准;二是生化标准,即防止生物、化学及放射性物质污染的标准。
感官标准包括:
“十无”:四壁无灰尘、蜘蛛网;地面无杂物、纸屑、果皮;床单、被套、枕套表面无污迹和破损;卫生间清洁,无异味、毛发、水迹和皂剂;金属把手无锈;家具无污渍;灯具无灰尘、破损;茶具、冷水具无痕;楼面整洁,无六害;房间卫生无死角。
“六净”做到四壁净;地埋净;家具净;床上净;卫生洁具净;物品净。
生化标准:
1、茶水具、卫生间洗涤消毒标准;
2、空气卫生质量标准;
3、微小气候质量标准;
4、采光照明质量标准;
5、饮用水;
6、环境噪声允许值。
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