A.完全蛋白质
B.不完全蛋白质
C.半完全蛋白质

A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.水

A.单糖
B.氨基酸
C.多肽
D.脂肪

A.糖精
B.亚硝酸钠
C.苯甲酸钠
D.小苏打

A.苋菜红
B.叶绿素
C.柠檬黄
D.靛蓝

A.动物性原料
B.真菌性食物
C.海产类原料
D.粮食及油料食物

A.皮肉
B.麦类
C.蹄筋
D.大豆

A.黄瓜
B.番茄
C.生菜
D.荸荠

A.煎、炸、烤
B.蒸、炖、滑炒
C.炖、滑炒、炸
D.蒸、烤、熏

A.一刮、二洗、三冲、四消毒
B.一洗、二刮、三冲、四消毒
C.一冲、二刮、三洗、四消毒
D.一冲、二洗、三刮、四消毒

A.乳酸
B.茶汁饮料
C.橙汁饮料
D.葡萄糖饮料