将检验完小样杂质的试样置入分析盘上，按质量标准的规定拣出不完善粒，按规程称重，代入公式计算；不完善粒（%）=（100—M）³W1/W检验结果取小数后第一位。

要拣出有霉变、发芽特征的稻谷颗粒单独剥壳，如确认发芽或霉变，归入W2按不完善糙米归属。

包装粮采用倒包法扦取样品，散集粮采用扒堆法。

一般说受检的粮食，袋具应一致，不一致时视装具的量不同按比例扦取样品。