A、本身路
B、圆身路
C、轻身路
D、重身路

A、沱茶
B、七子饼茶
C、砖茶
D、圆茶

A、原料粗老
B、渥堆变色
C、高温汽蒸
D、压造成型

A、保留锋苗
B、提高粗大叶子的成条率
C、塑造外形
D、提高内质

A、条索肥硕重实
B、满披金黄色芽毫
C、香高味浓
D、黄汤黄叶

A、高温
B、阴凉
C、清洁
D、鲜叶摊放厚度和时间应适当

A、儿茶素类
B、花黄素类
C、酚酸类
D、花青素类

A、水分
B、无机成分
C、有机成分
D、灰分

A、蒸发一部分水分
B、使酶的活性提高
C、为发酵打基础
D、促进内含物的变化

A、西南茶区
B、江南茶区
C、华南茶区
D、江北茶区

A.叶片90%以上成条，且条索紧卷
B.80%以上叶细胞破损
C.茶汁充分外溢粘附于叶表面
D.散发出浓郁的果香味