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云南省凤庆县的“滇红”为大叶种工夫红茶,其特点是()。
A、条索肥硕重实
B、满披金黄色芽毫
C、香高味浓
D、黄汤黄叶
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贮青间要求的条件为()。
A、高温
B、阴凉
C、清洁
D、鲜叶摊放厚度和时间应适当
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多项选择题
多酚类化合物按结构分()。
A、儿茶素类
B、花黄素类
C、酚酸类
D、花青素类
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