多项选择题

贮青间要求的条件为（）。

A、高温
B、阴凉
C、清洁
D、鲜叶摊放厚度和时间应适当

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多酚类化合物按结构分（）。

A、儿茶素类
B、花黄素类
C、酚酸类
D、花青素类

多项选择题

鲜叶的化学成分可分为（）。

A、水分
B、无机成分
C、有机成分
D、灰分