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单项选择题
七子饼茶的称茶、称量误差控制在()以内。
A.±2g
B.±4g
C.±7g
D.±10g
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单项选择题
普洱茶渥堆成熟后,茶为褐红色,要及时()。
A.毛火
B.足火
C.开堆推凉
D.筛分
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单项选择题
普洱茶发酵温度,最宜控制()范围内。
A.10—20℃
B.30—40℃
C.40—50℃
D.50—60℃
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