单项选择题

普洱茶渥堆成熟后，茶为褐红色，要及时（）。

A.毛火
B.足火
C.开堆推凉
D.筛分

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单项选择题

普洱茶发酵温度，最宜控制（）范围内。

A.10—20℃
B.30—40℃
C.40—50℃
D.50—60℃

单项选择题

花茶属于（）。

A.红茶茶类
B.绿茶茶类
C.普洱茶类
D.再加工茶类