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构成真菌菌丝体的丝状单元,由孢子或组织萌发后形成。单条管状细丝,为大多数真菌的结构单位,菌丝一般分为两类,一为无隔菌丝,即菌丝没有横隔壁,可视为一个单细胞,具有多个细胞核,如低等真菌中的根霉、毛霉、水霉等的菌丝。另一类是有隔菌丝,即菌丝具很多横隔壁,将其分隔成多个细胞,每个细胞中有1个、2个或多个细胞核。如高等真菌中的青霉、曲霉、蘑菇等的菌丝。
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名词解释
菌丝生长过程中,相邻的部分平行菌丝则互扭结成束状,但没有甲壳状外层。它起着输送营养的作用。
蕾期子实体包有一层外菌幕,当菌柄伸长时,外菌幕破裂,大部分外菌幕残留于菌柄的基部形成菌托。各种形状的菌托。
子实体蕾期,菌盖内菌膜包连菌柄,随着菌盖撑开,内菌幕破裂,残留在菌柄上的部分即为菌环。
恢复食用菌原有的生活力,提高对生活环境的适应性,使其优良性状进一步发挥。
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