A、复制
B、二分裂
C、芽生
D、孢子生殖

A、分普通菌毛和性菌毛
B、普通菌毛遍布细菌表面
C、带有性菌毛的菌为雌性菌
D、性菌毛是某项噬菌体吸附菌细胞的受体

A、使用了液体发酵培养基
B、使用培养基为VRBA琼脂
C、需要使用光学显微镜
D、进行乳糖胆盐发酵

A、4℃
B、4-（-18）℃
C、0℃
D、-10℃

A.有营养不良症的菌株
B.培养基中缺少某种成分才能生长良好的菌株
C.培养基中营养成分缺少时获得的菌株
D.丧失了合成某种营养成分能力的菌株

A、高盐察氏
B、马铃薯
C、孟加拉红
D、马铃薯葡萄糖琼脂

A、李斯特菌是革兰氏阴性杆菌
B、李斯特菌是革兰氏阳性球菌
C、李斯特菌是革兰氏阳性杆菌
D、李斯特菌是革兰氏阴性球菌

A、检验结果报告后，剩余样品或同批样品可进行微生物项目复检
B、生物安全与质量控制应符合GB17489的规定
C、散装食品或现场制作食品进行微生物检验，采样量为5倍或以上检验单位的样品
D、磷壁酸是革兰氏阴性菌细胞壁的特有组分

A、牛肉膏
B、蛋白胨
C、琼脂
D、酵母粉

A、金属钠、钾、镁、铝粉、电石、过氧化钠着火
B、比水轻的易燃液体，如汽油、笨、丙酮等着火
C、电器设备或带电系统着火
D、堆放的杂物如有纸箱、报纸等着火

A、传代培养保藏法
B、液体石蜡保藏法
C、液氮保存
D、以上均不正确