多项选择题X 纠错
A.椰子油 B.起酥油 C.植质奶油 D.可可脂
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多项选择题
A.含粗纤维食品 B.淀粉糖 C.木糖醇 D.蜂蜜
A.红塘 B.转化糖 C.蜂蜜 D.淀粉糖浆
A.维生素E B.维生素B C.维生素A D.维生素C E.维生素D
A.麦清蛋白 B.麦胶蛋白 C.麦谷蛋白 D.麦球蛋白
A.黑麦 B.白麦 C.红麦 D.黄麦
A.春小麦 B.夏小麦 C.冬小麦 D.秋小麦
A.蛋糕类 B.酥皮类 C.浆皮类 D.油炸类
A.欧式 B.美式 C.日式 D.中式
单项选择题
A.麦心 B.麦外恻 C.麦芽 D.麦表皮
A.打蛋方向不变 B.打蛋不可过速 C.用冰蛋 D.蛋桶不沾油污
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