问答题X 纠错
1)珠滴 2)强力碱 3)干燥剂 4)涤坦 5)炉灶清洁剂
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问答题
因为白葡萄酒要在零下4度的情况下,口感最佳,因此白葡萄酒需冰镇。
求食品合口味的心理,求快的心理,求卫生的心理,求知的心理,求尊重的心理。
1)字迹清楚端正 2)酒水、冷菜、点心、热菜要分类别开订单 3)活鲜要分开单 4)注明客人要求及具体时间 5)台号、人数准确。
一、头盆 二、汤 三、色拉 四、主盆 五、甜点 六、咖啡或茶
多项选择题
A.提供赏心悦目的就餐环境 B.供应精致可口的菜肴食品 C.展示令人放心的清洁卫生 D.提供恰到好处的优良服务
A.餐厅经理 B.宴会经理 C.酒吧经理 D.客房经理
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