单项选择题X 纠错
A.介于两亲本之间 B.与母本完全一样 C.与父本完全一样 D.与两亲本完全不一样
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单项选择题
A.胚状体 B.人工胚乳 C.人工种皮 D.人工子叶
A.物种鉴定B.作物育种C.物种进化D.遗传分析
A.植物茎、叶培养 B.植物种子培养 C.花药培养 D.原生质体培养
A、淀粉葡萄糖苷酶 B、异构酶 C、淀粉内切酶 D、淀粉外切酶
A、a-1,4-糖苷键 B、B-1,4-糖苷键 C、B-1,6-糖苷键 D、a-1,6-糖苷键
A、成胶特性 B、降低乳化 C、增强蛋白质溶液的稀释度 D、提高凝胶的干燥性
A、水解法 B、氧化法 C、酯化法 D、甘油解法
A、a-蛋白酶 B、a-脂肪酶 C、酸性蛋白酶 D、a-淀粉酶
A、葡萄糖淀粉酶 B、葡萄糖异构酶 C、脱支酶 D、a-淀粉酶
A、糊化淀粉 B、葡萄糖浆 C、麦芽糖浆 D、高果糖浆
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