单项选择题X 纠错
A.奶油烤鱼 B.烤鳗鱼 C.鱼羹 D.红菜汤
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单项选择题
A.红菜汤 B.黄油鸡卷 C.填馅鱼 D.生鱼片
A.少油清淡 B.常用水果 C.多油辛辣 D.喜用咖喱
A.蛋白质 B.红葡萄酒 C.白葡萄酒 D.牛奶
A.商务套餐 B.特色套餐 C.季节套餐 D.自助套餐
A.面包 B.果汁 C.麦片 D.稀粥
A.价低、利小、易做 B.价高、利大、易做 C.价低、利大、易做 D.价高、利小、易做
A.汤、开胃菜、副菜、主菜、甜品、奶酪、水果、咖啡或茶 B.咖啡或茶、开胃菜、汤、副菜、主菜、甜品、奶酪、水果 C.汤、开胃菜、副菜、主菜、甜品、奶酪、咖啡或茶、水果 D.开胃菜、汤、副菜、主菜、甜品、奶酪、水果、咖啡或茶
A.在主菜后标出总价、副菜价格不标 B.在甜品后面标出总价、其余品种不标 C.按就餐规格和就餐人数而定 D.在开胃菜前标出总价、其余品种不标
A.烹饪方法 B.进餐顺序 C.菜肴品种 D.价格高低
A.早餐菜单比午、晚餐菜单简单 B.午、晚餐菜单比早餐菜单品种多 C.菜单中既有菜肴也有点心品种 D.菜单中有固定菜肴、无时令菜肴
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