单项选择题

不论一个餐饮机构是连锁集团，还是独立的企业，其计划的制定必须先从（）开始。

A.高层
B.中层
C.基层
D.员工

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单项选择题

编制日常经营管理程序计划是由（）完成的。

A.最高管理层
B.中间管理层
C.较低管理层
D.员工

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答案：伴随着中国加入WTO 的步伐，中国社会同时迈进了经济全球化和知识经济时代，餐饮业在获得新的发展动力的同时，发展空间也发生...