单项选择题X 纠错
A.讲授 B.演示 C.以促销为目的赠送保健品 D.参观实验
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单项选择题
A.钙、磷、钠 B.乳糖 C.脂肪 D.维生素D
A.9% B.26% C.3% D.36%
A.称量法 B.记账法 C.询问法 D.化学分析法
A.1-2天 B.3-5天 C.10-20天 D.以上均是
A.体脂肪逐渐增加,并呈向心性分布趋势 B.瘦体重逐渐减少,主要为肌肉组织细胞量下降 C.体内水分减少,因为细胞内、外液均减少 D.骨密度降低,尤其是钙的减少
A.杂菌 B.酵母菌 C.肠道致病菌 D.霉菌
A.施用农药受到的直接污染 B.农作物从污染的环境中吸收 C.通过食物链传递 D.不当的食品加工
A.禽、畜肉类 B.鱼、虾类 C.奶类及制品 D.咸菜类
A.低出生体重 B.低钙血症 C.神经管畸形 D.手足抽搐
多项选择题
A.环境因素 B.存放时间太长 C.微生物作用 D.食品本身的组成和性质 E.食物的生熟程度
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