A、农副产品种植、养殖
B、食品采购、运输
C、粗加工、切配

A、苏丹红是一种可以在辣椒中添加的食品色素
B、甲醛可以用来对水产品进行防腐
C、糖精钠不能添加于儿童食品

A、有毒、有害物品
B、食品原料
C、食品添加剂

A、工作服
B、食品接触面
C、以上都是

A、应彻底清洗
B、马上可以使用
C、用布擦后再用

A、食品包装材料
B、各种食品（包括原料）
C、以上都是

A、食品加工操作时
B、工间休息时
C、虫害出现时

A、采用书信投诉和采用举报电话投诉
B、直接找卫生行政部门当面投诉和采用电子邮件等方式进行投诉
C、前二者均可

A、啤酒冒泡多
B、罐头胖听，盖子鼓起来
C、虾、蟹烧熟后颜色变红