有些酵母能行有性繁殖--产生芽孢。

对于分支合成途径，怎样才能使之积累大量的未端产物？试以图表示并说明之。

紫外线引起DNA分子结构改变的型式主要有哪几种？试写出用紫外线照射处理酵母菌的简单操作过程。

何谓大肠菌群？现有一固态粉状食品，如何测定其大肠菌群的最近似数（MPN）？

现拟从自然界中分离筛选出产蛋白酶活力较高的枯草芽孢杆菌，试回答下列问题﹕（1）你认为应该到什么地方采集含此菌的样品较为适宜？（2）进行纯种分离时，为提高效率，根据该菌的何种特性可采用哪些相应的措施？（3）可采用哪些纯种分离方法？（4）在进行性能测定时，可采用何种简化的初筛方法？

己知某种好气性细菌的最适生长温度约为37℃，请问如何得知这种细菌在肉汤培养基中培养多少时间就进入平衡期？

有一种子培养基配方如下﹕葡萄糖2%、尿素0.5%、玉米浆1.0%、K2HPO40.1%、MgSO40.05%、pH6.8，试回答下列问题﹕（1）该培养基适宜于培养哪一类型的微生物？为什么？（2）按培养基中营养物的来源分，属于哪一类培养基？为什么？（3）该培养基中各组分分别起什么作用？（4）若要配制此种斜面培养基200mL，应如何操作？

紫外线（uv）是属于（）诱变因素，它引起DNA结构改变的形式主要有（）（）（）（）。

噬菌体是（）病毒，它是一种（）大分子微生物，其生长繁殖过程可分为（）（）（）（）（）等五个步骤。

（）称为基本培养基。（）称为完全培养基。