A.带“釉上彩”的瓷器
B.锡壶
C.用废旧铝制品改制的餐具
D.不锈钢锅
E.银碗

A.吃面条时连汤一起喝
B.做油炸食品时，油温不宜过高
C.烙饼时，缩短所用时间
D.做馒头时，在发酵面团中加碱
E.用高压锅煮面条，缩短烹调时间

A.锌
B.钙
C.硒
D.铬
E.铁

A.营养状况调查
B.膳食调查
C.营养缺乏症调查
D.实验室检查
E.营养健康宣教

A.维生素C
B.维生素D
C.叶酸
D.尼克酸
E.维生素B12

A.时间太长
B.缺乏趣味性
C.过于专业
D.听众不关心营养
E.听众知识水平有限

A.可以根据标准体重，计算糖尿病患者的热量需求，便于安排食谱
B.标准体重可以作为治疗效果的评价指标之一
C.可以根据标准体重计算胰岛素等药物的用量
D.标准体重可以作为预测患糖尿病的几率
E.标准体重=身高-105

A.异亮氨酸
B.天门冬氨酸
C.蛋氨酸
D.缬氨酸
E.苯丙氨酸

A、C16:2
B、C18:2
C、C18:3
D、C20:3
E、C20:4

A、单不饱和脂肪酸
B、多不饱和脂肪酸
C、饱和脂肪酸
D、类脂

A、6g
B、8g
C、16g
D、36g