腌制500克的猪扒用食粉3克。

判断题X 纠错

腌制500克的猪扒用食粉3克。

参考答案：对

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对菜软炒生鱼片进行配菜，它属于（）

A.热菜配菜
B.冷菜配菜
C.熟料配菜
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单项选择题

鸡丁最适宜选用鸡（）来加工。

A.胸脯肉
B.翼肉
C.大腿肉
D.小腿肉

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