多项选择题X 纠错
A.运用性 B.横向性 C.交叉性 D.综合性
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多项选择题
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A.干磨粉 B.湿磨粉 C.水磨粉 D.混合粉
A.油发 B.水发 C.盐发 D.混合涨发
A.雄峰 B.甲峰 C.雌峰 D.乙峰
A.广东 B.上海 C.福建 D.台湾
A.鲜汤 B.原汤 C.奶汤 D.清汤
A.清炸B.软炸C.酥炸D.浸炸
A.炒 B.蒸 C.炖 D.焖
A.海盐 B.湖盐 C.井盐 D.岩盐
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