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单项选择题

A、地方政府自理
B、中央政府管理
C、分段管理
D、产业管理

判断题

关于农产品中农药和兽药的残留超标问题,其中农药中毒对人体的危害更为严重。()

参考答案:

判断题

我们国家是一个农药使用量和生产都位居第一的国家。()

参考答案:

单项选择题

A、微生物
B、环境污染
C、食品加工过程
D、流通环节

单项选择题

A、辐照不用加热
B、辐照已经被FDA允许
C、一般干质的食品采用辐照灭菌
D、辐照不可以用于方面调料包的杀菌

判断题

所谓的“城乡剪刀差”问题,事实上随着经济的发展已经明显的缩小。()

参考答案:

判断题

以最保守的15亿人口计算,中国大约到2030年仍然面临非常严峻的要保证人民吃得饱的问题。()

参考答案:

判断题

在我国,由副溶血弧菌污染水产品所导致的食源性疾病发病是最高的。()

参考答案:
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