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参考答案:

γ值γ=cNa+/cNH3。它表达了盐析时应加入的NaCl量。从p134的图7-5可以看出,加入过少,达不到C15点,析出NH4Cl较少。加入过多,超过C15点,会有NaCl同时析出。当然γ也与析出温度有关,在10~15oC时,γ应控制在1.5~1.8。

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