A.络合物
B.包合物
C.胶束
D.离子对

A.代表表面活性剂亲水基团的多少
B.代表表面活性剂亲油基团的多少
C.表示表面活性剂的亲水亲油能力强弱
D.亲水亲油平衡值越高，亲油性越强

A.某些非离子型表面活性剂的特性
B.胶体溶液的特性
C.溶液的特性
D.亲水胶的特性

A.阳离子型表面活性剂
B.阴离子型表面活性剂
C.非离子型表面活性剂
D.两性离子型表面活性剂

A.低温减压下干燥
B.成品含水量低，利于长期贮存
C.成品多孔疏松，易溶解
D.操作过程中只降温，不升温

A.可获得硬颗粒状干燥制品
B.干燥温度高，不适于热敏性药物
C.能保持中药的色香味
D.须加入助溶剂以增加干燥制品的溶解度

A.干燥速度快
B.热能消耗小
C.适用于湿粒性物料的干燥
D.节省劳力

A.适用热敏性物料
B.干燥温度高
C.干燥产品较难粉碎
D.干燥时间长

A.操作简单
B.提高被浓缩药液的相对密度
C.有利于热敏性药物的蒸发
D.节省能源，提高蒸发效率

A.顺流加料法
B.平流加料法
C.紊流加料法
D.错流加料法

A.能防止或减少热敏性物质的分解
B.不利于乙醇提取液的乙醇回收
C.增大了传热温度差，蒸发效率高
D.沸点降低，可利用低压蒸气作加热源