检验生石灰变质的方法是：取样溶于水，溶液温度升高说明有生石灰存在。向澄清的水溶液中滴加酚酞试液，溶液变红，说明没有完全变质。滴加稀盐酸，有气泡溢出，说明已经部分变质生成碳酸钙。

燃料②空气或氧气、③达到可燃物的着火点。它既是燃烧的条件又是灭火的三个条件。