呵气时呵出的水蒸气温度高，在手背遇冷液化放热，于是手背感觉暖和；吹气可以加速手上汗液的蒸发吸热，所以手背感觉凉爽。

冰是水凝固而形成的有圆滑的表面；雪花是水蒸气凝华形成的，有规则的图形。

在酒精灯上烧一烧是为了提高镜面的温度，避免由于镜面的温度低，使口腔中的水蒸气遇冷液化，使镜面模糊不清。

吃冰棒是熔化吸热，而扇扇子是通过加快空气流动来加快人体汗液的蒸发来吸收人体的热量。

0℃冰好一些；因为0℃的水和0℃的冰的温度相同，但0℃的冰熔化时吸收大量的热，所以冰的冷却效果好一些。