问答题X 纠错
在四季的交替中，气温和土温均发生各不相同的规律性变化。从秋到冬，气温下降快，降幅大，土温下降慢降幅较小，因此土温较气温稳定，且随入土深度增大土温变化越小，整个低温阶段，土温高于气温；冬尽春来，气温明显回升，变化大，而土温则缓慢回升变化小，进入春季后，土温低于气温。各种贮藏窖均主要受土温的影响，因而温度较为稳定，变化较小，适合于北方地区多种果蔬的贮藏，但应根据不同果蔬对温度的要求进行合理的调节。
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问答题
单项选择题
A、防霉 B、催熟 C、延长保鲜期 D、B和C
A、胺类 B、乳酸 C、乙醇 D、二氧化碳
A、5MeV B、10MeV C、5krad D、10krad
A、眼睛 B、鼻 C、口 D、都不会
A、离心薄膜浓缩 B、三效浓缩 C、双效浓缩 D、常压浓缩
A、流化床干燥 B、气流干燥 C、喷雾干燥 D、冷冻干燥
A、苹果 B、鱼 C、鸡 D、香蕉
A、＜6.5 B、＜5.4 C、≤4.6 D、＜4.0
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