问答题X 纠错
1)食物多样,谷类为主,粗细搭配2)多吃蔬菜,水果和薯类
3)每天吃奶类,大豆或其制品4)常吃适量的鱼,禽,蛋和瘦肉
5)减少烹调油用量,吃清淡少盐的膳食6)食不过量,天天运动,保持健康体重
7)三餐分配合理,零食要适当8)每天适量饮水,合理选择饮料
9)吃新鲜卫生的食物10)三餐定时定量,保证吃好早餐,避免盲目节食
11)吃富含铁和维生素C的食物12)每天进行充足的户外运动
13)不抽烟、不饮酒
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单项选择题
A、有良好的口味和色泽
B、能加快烹调的速度,缩短食物的成熟时间,使原料保持鲜嫩
C、高温加热可使油脂中的维生素A、E和胡萝卜素等遭受破坏
D、高温可缩短烹调时间,进而可减少维生素的损失,因此应高油温烹调加工蔬菜。