问答题
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简述薄层色谱法测定苯甲酸钠和山梨酸钾的原理。
参考答案:
样品酸化后,乙醚提取苯甲酸、山梨酸。将样品提取液浓缩,点于聚酰胺薄层板上,展开后喷显色剂显色,根据薄层板上苯甲酸、山梨酸的比移值,与标准比较定性,并可进行定量。
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