1.生长期物候期
营养生长：叶芽膨大期，荫芽期，新梢生长期，叶芽分化期，落叶期
生殖生长：花芽膨大期，开花期，果实发育期，花芽形成期
地下根系：开始活动过期，生长高峰期，缓慢生长期，停止活动期
顺序性：根系活动与萌芽的顺序性，展也与花芽的顺序，根系与新梢生长的顺序，花芽分化与新梢生长的顺序，果实发育于新梢生长的顺序

双主枝“Y”字形、纺锤形、开心形、倾斜单干形。

1.树冠大小方面2.成熟期方面3.果实品质方面4.花粉和坐果方面5.休眠期方面6.抗性方面

生理分化期、形态分化期、性器官发育时期。