A、搅拌
B、空气流速
C、发酵液理化性质
D、泡沫
E、发酵罐的结构

A、磷
B、钾
C、铅
D、铜
E、锌

A、空气系统
B、蒸汽系统
C、补料系统
D、种子系统
E、连消系统

A、微镜检查法物的产量
B、肉汤培养法
C、平板划线法
D、线面培养检查法
E、双碟法

A、产物的产量
B、过滤速度
C、氨基氮的含量
D、菌丝形态
E、发酵液外观和黏度

A、经济因素
B、产品质量因素
C、特殊因素
D、设备因素
E、工艺因素

A、生物热
B、搅拌热
C、蒸发热
D、辐射热
E、显热

A、生物热
B、搅拌热
C、蒸发热
D、辐射热E显热

A.发酵液氨氮含量上升
B.发酵液氨氮含量下降
C.产物合成能力衰退
D.生产速率下降
E.pH值上升

A、压力
B、产物浓度
C、溶解氧
D、基质浓度
E、废气中氧浓度

A、压力
B、温度
C、溶解氧
D、pH值
E、搅拌功率