单项选择题X 纠错
A、感染杂菌 B、感染噬菌体 C、A+B D、温度过高
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单项选择题
A、污染好气性杂菌 B、菌体代谢发生异常现象 C、某些设备或工艺控制发生故障或变化 D、A+B+C
A、GP型 B、GPE型 C、天然油脂类 D、硅酮类
A、发酵前期 B、发酵中期 C、种子培养期 D、发酵后期
A、1亿/ml B、1亿/L C、1万/L D、1万/ml
A、蒸馏过滤 B、过滤沉淀 C、萃取离子 D、沉淀萃取
A、隔绝空气 B、在对数期获得菌种 C、过滤沉淀进行分离 D、使菌体生长长期处于稳定期
A、及时补充营养物质 B、以青霉素杀灭细菌 C、以缓冲液控制pH在5.0~6.0之间 D、以酒精浓度测定生长状况
多项选择题
A、厌氧发酵 B、氨基酸发酵 C、液体发酵 D、需氧发酵
A、温度控制不适 B、通气量过多 C、pH呈酸性 D、溶氧不足
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